محلات الكباب والكفته في الجيزة وبولاق تبيع لحوم الحمير النافقة
محلات الكباب والكفته في الجيزة وبولاق تبيع لحوم الحمير
يشعر كل من تناول وجبة الكباب والكفته في كرداسة وبولاق بالصدمة، فجميع الصحف المصرية تتحدث حاليا عن ضبط بعض المطاعم في تلك المناطق، كانت تقدم للمواطنين لحم الحمير المشوي. وليس الأمر متعلق بمحل او إثنين، فالحديث عن حوالي ثلاثين محل لبيع الكباب والكفتة. وفي هذا الصدد ذكرت مصادر صحفية مصرية ان مباحث الجيزة نجحت في ضبط حوالي ثلاثين محل في منطقة كرداسة وفيصل وبولاق الدكرور والجيزة تقدم اللحوم المشوية لمئات من المواطنين على أنها كباب وكفته بقري، غير أن تحريات المباحث توصلت إلى أن جميع هذه المحلات تتعامل مع شخص يزودهم بلحم الحمير النافقة. ومن جانب آخر تحدثت المصادر عن نفي أصحاب تلك المحال لمعرفتهم بأن تلك اللحوم، هي لحوم حمير، وأنهم كانوا يشترونها على أساس انها لحوم مجمدة او مستوردة. وقالت المصادر ان أصحاب المحلات في المناطق المذكورة كانوا يشترون كيلو اللحم " الحميري " مقابل عشرين جنيها، في حين يباع كيلو الكباب الصافي المشوي مقابل 80 إلى 100 جنيه. وتشير المصادر إلى أنه من المحتمل ان يكون وصل الامر إلى بعض الفنادق الكبرى التي تشتريها من نفس الشخص على أساس أنها مجمدة.
الثلاثاء أبريل 29, 2008 4:22 pm